Mela2012's Blog

Posts Tagged ‘Food

Als die Brandnooz Balance Box angekündigt wurde, habe ich zunächst gezögert. Ich befürchtete Light Produkte mit Zucker-Austauschstoffen und chemischen Zusätzen. Andererseits waren die Brandnooz Boxen eigentlich immer ganz gut und ich habe neue und leckere Produkte kennengelernt, die ich nie gekauft hätte. Also bestellte ich sie und vor ein paar Tagen durfte ich nun die Balance Box in Empfang nehmen.

Als ich ein Kind war, gab es zum Frühstück immer Haferflocken mit warmer Milch und Zucker – manchmal auch mit Kakao. Ich hasste das und dieses Gefühl sitzt bei mir noch heute sehr fest. Daher ist das Hafer-Vollkorn-Müsli Früchte von Kölln nichts, was ich zum Frühstück mit Appetit essen würde. Und auch sonst würde es bei uns eher im Schrank stehen bleiben. Aber auf der Rückseite der Packung ist ein Rezept für Müsli-Riegel und die werde ich machen. Die werden bestimmt gegessen. Die 500 g Packung kostet 2,99 € und kam im Januar 2013 in die Supermarktregale.

20130721-174722.jpg

Ganz neu – seit Juni 2013 gibt es das Original Canola Oil von Pam in der 148 ml Sprühdose für 4,99 €. Das Öl besteht zu 85 % aus Rapsöl, der Rest besteht aus Getreidealkohol, Emulgator, Sojalecithine und Treibgas.
Ich benutze schon seit längerem Sprühöle zum Fetten von Auflauf- und Backformen. Das ist sauberer, als mit einem Pinsel oder den Fingern eine Form einzuschmieren. Auch zum Braten mag ich Öl zum Sprühen. Es ist sparsam im Verbrauch. Das Öl von Pam soll in den USA Marktführer sein. Ich bin gespannt.

20130721-180344.jpg

Ich bin kein Fan von Süßstoff. Mein Mann ist Diabetiker und in den Diabetesschulungen wird von Süßstoffen abgeraten, weil die Darmflora schädigen sollen. Die 75 g Dose Sucralose von Nevella</em kostet 2,75 €, enthält Süßstoff aus Zucker gewonnen und soll 600 mal süßer als Kristallzucker sein. Ich habe mal probiert, der Süßstoff ist sehr leicht, angenehm süß und zartschmelzend. Er ist nicht so körnig wie Kristallzucker. Zu kaufen gibt es Sucralose seit Februar 2013.

20130721-181752.jpg

Ein schlichter Salat oder eine einfache Suppe wird mit ein paar Kernen zur Delikatesse. Aus Sonnenblumen-, Kürbis- und Pinienkernen besteht der Salatveredler von Kluth. Ich habe immer Kernmischungen im Haus. Tipp: Mit einem Esslöffel Wasser und fünf Esslöffel Zucker vermischen, 5 Minuten in die Microwelle und man hat auch eine süße Knuspermischung für Deserts oder zum Naschen. Der 200 g Beutel kostet 1,69 €.

20130721-182624.jpg

Leinöl ist ein sehr hochwertiges Speiseöl, welches man allerdings nur in kleinen Mengen kaufen sollte, weil es sehr schnell ranzig wird. Von Schneekoppe gibt es seit März 2013 das LeinölPlus. Auf der Flasche steht: „LeinölPlus Kürbiskernöl“ – also eigentlich ein vielversprechendes Produkt. Ein Blick auf das ‚Kleingedruckte‘ zeigt aber, dass nur 50 % Leinöl und 10 % Kürbiskernöl enthalten ist. Der Rest – immerhin 40 %, also fast die Hälfte – besteht aus Leindotteröl. Ich habe immer ein mulmiges Gefühl, wenn auf der Rückseite die Angaben der Vorderseite relativiert werden. Das Öl schmeckt sehr nussig, aber auch leicht bitter. Die 250 ml Flasche kostet 3,49 €.

20130721-184526.jpg

Limuh Vitaldrinks sind für Kinder konzipiert und sind mit Stevia gesüsst. „Die Maus“ ist mit Pfirsich-Maracuja-Geschmack, „Shaun das Schaf“ schmeckt nach Kirschen und Banane. Lecker! Die 200 ml Tetrapacks gibt es seit März 2013 und kosten ca. 0,45 €.

20130721-185153.jpg

Früher waren alkoholfreie Biere und Sekts nur schlechte Imitationen, die geschmacklich sehr grenzwertig waren. Das hat sich zum Glück in den letzten Jahren geändert und mittlerweile sind sie eine gleichwertige Alternative. Allerdings habe ich bisher noch nicht oft alkoholfreien Sekt gekauft. Ich bin daher sehr gespannt auf legero alkoholfrei von Freixenet mit einem Geschmack, de an exotische Früchte, wie Mango oder Maracuja erinnen soll. Zu kaufen gibt es das Getränk seit April 2013, die 0,2 l Piccollo Flasche kostet 2,49 €, die 0,75 l Flasche gibt es für 5,99 €.

20130721-185755.jpg

Bei den oben bereits angesprochenen Diabetesschulungen wurden auch Produkte aus dem Supermarkt und dem Reformhaus verglichen und der Test mit den Nuss-Nougat Cremes blieb mir besonders in Erinnerung. Schneekoppe verspricht vollmundigen und dennoch zuckerbewussten Genuss für die ganze Familie, weil die Nuss-Nougat Creme 30 % weniger Zucker enthält, als vergleichbare Produkte. Wer nun aber denkt, daher ein besonders gesundes Produkt zu kaufen, irrt, denn eine Nuss-Nougat Creme besteht zu einem großen Teil aus Fett.

Im Vergleich zu Nutella (31 g Fett) enthält die Nuss-Nougat Creme (37 g Fett) nur eine Kilokalorie weniger auf 100 g. Und wenn man dann bedenkt, dass Nutella bereits lt. Internet 1,99 € im 400 g Glas kostet und Schneekoppe 2,39 € im 200 g Glas – tja, da muss der Geschmack schon sehr einzigartig sein. Da ich schon seit Jahren keine Nuss-Nougat Creme gekauft habe, kann ich dazu leider nichts sagen. Da sollte sich jeder einen eigenen Eindruck machen.

20130721-191529.jpg

Weiterhin war noch die Juli-Ausgabe der Zeitschrift Vital in der Balance Box.

20130721-191641.jpg

MEIN FAZIT zur Brandnooz Balance Box: die Box bot mehr, als ich erwartet habe. Grundsätzlich hat sich meine Auffasssung bestätigt, dass man immer genau hinsehen soll, bei Produkten, die versprechen, besonders gesund zu sein. Aber hochwertige Öle, knackige Kerne und auch das Müsli sind gute Produkte, die sicher Verwendung finden. Ich würde mir eine Partybox mit Chips und Wein, ein Frühstücksbox mit Konfitüren und Knäckebrot oder eine Naschibox wünschen. Auf jeden Fall befindet sich die Brandnooz Box langsam auf dem Weg dazu, meine Lieblingsbox zu werden. Bitte weiter so!

Ich habe noch einige spannende Produkttests am laufen, über die ich berichten werde. Also dranbleiben. Eure Mela!

Advertisements

20130523-210010.jpg

Diese Woche kam die Bella Itala Brandnooz Box. Es werden ja seit einiger Zeit neben der monatlichen Abo-Boxen von Brandnooz Sondereditionen angeboten. Für Abonnenten kostet die Box 9,99 €, sonst gibt es sie für 12,99 €. Dafür gibt es italienische Spezialitäten im Wert von mehr als 20,00 €. Bestellen kann man sie hier. Dort gibt es auch noch die BBQ Box bestellen.

Wenn ich an italienisches Essen denke, denke ich natürlich an Pizza und Pasta. Pizza in einet ungekühlten Box ist ein Problem aber Pasta muss einfach dabei sein. Und in der Bella Italia Box waren von Saclà Pasta Caserecce. Diese gedrehten Nudeln gibt es seit Dezember 2012, sie werden durch Bronzeformen geprägt und erhalten dadurch eine raue Oberfläche, die die Soße besonders gut aufnimmt. Seit kurzen mache ich auch meine Nudeln selber und habe dafu sogar Bronzeformen. Ich freue mich auf den Vergleich und werde die Nudeln am Wochenende zubereiten. Nudeln essen wir sehr gerne und oft, ich gebe aber zu, dass ich bei getrockneten Nudeln keine bisher keine nennenswerten Geschmacksunterschiede feststellen konnte. 500 g der Pasta Caserecce kosten 1,49 €.

20130523-212243.jpg

Wenn es schnell gehen muss, darf es zu Pasta auch mal eine Fertigsoße sein. Allerdings dann aus dem Glas und nicht aus der Tüte. Ebenfalls von Saclà gibt es seit September 2012 das Pesto Gorgonzola & Rote Zwiebeln. Gorgonzola ist jetzt nicht jedermanns Sache und auch ich mag nicht immer Blauschimmelkäse. Ich erinnere mich an die Einweihungsparty zu meiner ersten eigenen Wohnung, da habe ich stolz Pasta mit zwei Soße gemacht: Bolognese (damals noch aus der Tüte) und Gorgonzola Soße. Mit roten Zwiebeln und Tomaten ist das eine spannende Zusammenstellung, die ich gerne probiere. Ein 190 g Glas kostet 2,49 €.

20130523-213147.jpg

Meistens machen wir zu Nudeln aber frische Soßen mit frischen Zutaten. Nur Tomaten dürfen konserviert sein, diese Tomaten sind oft sehr reif geerntet und daher besonders aromatisch. Frische Tomaten werden unreif geerntet und reifen nach. Von ORO di Parma gibt es – ebenfalls seit September 2012 – Passata Rustica. Die 400 g Flasche kostet 1,19 €. Passierte Tomaten werden bei uns bestimmt einmal pro Woche gebraucht.

20130523-213841.jpg

Neben Pizza und Pasta gehört auch Risotto zu den typisch italienischen Gerichten. Ich finde ja, dass Risotto eigentlich überbewertet wird aber gelegentlich bereite ich selber eines zu. Im Restaurant habe ich es noch nicht gegessen und würde es auch nicht unbedingt bestellen. Von Gallo gibt es Riso Gallo Risotto Expresso, ein schnelles und einfaches Risotto, dass in 3 Minuten in der Microwelle zubereitet wird. In der Bella Italia Box war die Sorte Quattri Formaggi mit Cheddar, Ementaler, Mozzarella und Pecorino. Irgendwie verbinde ich Risotto immer mit Parmesan, den ich hier vermisse. Wenn ich dann in der Zutatenliste lese, dass der Käseanteil aus ganzen 2,2 % Schmelzkäsepulver besteht, macht mir das etwas Angst. Aber ich werde tapfer probieren. Das (Den?) Risotto gibt es seit März 2013, die 250 g Packung kostet 2,69 €.

20130523-215031.jpg

Ich schrieb, dass ich Risotto eigentlich für überbewertet halte und das gleiche denke ich eigentlich auch über Aceto Balsamico di Modena wobei ich hier glaube, dass ich bisher vielleicht nicht die richtige Sorte probiert habe. Ich benutze Aceto Balsamico gerne mal für Salatdressings und kaufe immer Sorten aus Modena. Vielleicht ist das Ortalli Il Panataro Spray ja geeignet mich zum Fan von Balsamico zu machen. Ich finde es neu, Essig aus der Sprühflasche und werde am Wochenende zu den Pasta einen grünen Salat machen und den Essig dazu benutzen. Es gibt ihn in der 250 ml Flasche seit August 2012 für 3,99 € zu kaufen.

20130523-220105.jpg

Und zu einem Salat gehört natürlich auch ein gutes Olivenöl. Das Olivenöl von Bertolli hat in Tests ja nicht so gut abgeschnitten, ob da das Spray Olio di Oliva ‚Cucina‘ geschmacklich besser ist? Dieses Öl in der Sprühflasche ist besonders zum Braten geeignet. Es lässt sich sicher gut dosieren. Das Spray gibt es seit Mai 2013, die 200 ml Flasche kostet 3,49 €.

20130523-220833.jpg

Was kann man zu einem italienischem Menu außer Wein trinken? Italien ist nicht gerade für Bier bekannt und Espresso oder Kaffee ist eher was für danach. Aber Sanpellegrino ist natürlich bekannt. Eine Marke, die für gutes, hochwertiges Mineralwasser steht. Dass es das auch mit Geschmack gibt, ist mir neu – was aber auch kein Wunder ist, denn die neue Sorte mit fruchtig-herbem Grapefruitgeschmack gibt es erst seit März 2013 zu kaufen. Nicht so süss, eiskalt getrunken ist diese Limonade mit 16 % Fruchtanteil ein toller Durstlöscher in einem langen und hoffentlich warmen Sommer. Sie ist sehr lecker, hat aber viel Zucker und ist daher nichts für täglich. Die Dose mit 0,33 l Inhalt kostet 0,99 €.

20130524-045952.jpg

Was wäre Italien ohne Dolce? Tiramisu, Panacotta oder Zabaione? Das klingt schon nach Genuss und Sinnlichkeit. Prämiert mit dem Sapore dell’anno 2013 (Geschmack des Jahres 2013) wurden die Riegel von Loacker choco & nuts. Ofenfrische Waffeln mit einer Füllung aus Schokocreme und frisch gerösteten Haselnuss-Stückchen, überzogen mit Milchschokolade. Hier konnte ich nicht wiederstehen und musste sofort probieren. Hhhhmm – lecker, so leicht und crispy. Schon der Geruch beim Öffnen der Packung lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Und mal ehrlich: Man kann noch so satt sein – was Süsses geht doch immer 😉

Die Schokoriegel gibt es seit April 2012, das 4er Pack kostet 1,99 €.

20130524-050923.jpg

20130524-050950.jpg

Wer jetzt auf dem Geschmack von italienischem Essen gekommen ist, der blättert vielleicht mal in der März Ausgabe der Zeitschrift La Cucina Italiana. 67 Rezepte feinster italienischer Gerichte, die mehr zeigen, dass Italien mehr zu bieten hat, als Pizza, Pasta und Risotto. Für Kochanfänger dürften viele Rezepte aber eher zu kompliziert wirken und vermutlich wird man die eine oder andere Zutat nur schwer bekommen – zumindest war das mein Eindruck beim Überfliegen des Magazines. Die Zeitschrift gibt es seit 1929 und sie kostet 5,80 €.

20130524-051730.jpg

MEIN FAZIT zur Bella Italia Brandnooz Box: Wieder mal eine rundum gelungene Box, mit neuen, unbekannten Produkten. Das Thema ‚Italien‘ wurde gut getroffen, toll finde ich auch die Rezeptzeitschrift. Ich würde mir aber – genau wie bei der Glossybox – nicht dauernd Extra-Boxen wünschen. Alle paar Monate ist das toll, aber jeden Monat: das geht dann doch ins Geld. Trotzdem: Weiter so!

Ebenfalls kam die Glossybox über die ich dieses Wochenende noch berichten werde. Außerdem sind in dieser Woche tatsächlich mehrere Testpakete eingetrudelt, nach einer längeren Flaute. Ich habe also noch einiges zu berichten. Daher dranbleiben. Eure Mela.

Heute kamen gleich zwei Boxen mit der Post und eine davon stelle ich jetzt vor: Die Brandnooz BBQ Box. Eine Box, gefüllt mit lauter Leckereien für ein deftiges Grillvergnügen.

Schon beim Öffnen lachten mich die Chipsfrisch BBQ Chips von Funnyfrisch an. Ich mag die Chips von Funnyfrisch am liebsten und kaufe fast nur diese Marke. Ich glaube, die BBQ Chips kenne ich noch nicht aber das wird sich ändern. Diese Chips gibt es seit Februar 2012,
175 g kosten 1,99 €.

20130424-170210.jpg

Von der Pepperpark GmbH gibt es die FeuerStreuer Gewürzzubereitung Cajun Dust. Beim Probieren ist es erstaunlich, wie die Würze sich wandelt – zuerst salzig, dann eine milde Würze gefolgt vom Geschmack nach Kräutern und abgeschlossen von einem scharfen, aber nicht unangenehmen Brennen auf der Zunge. Ich bin kein großer Fan von Gewürzmischungeh, weil diese oft nur salzig sind aber dieses Cajun Gewürz ist wirklich lecker. Im Handel ist es seit April 2013 zu haben, der FeuerStreuer hat 60 g Inhalt und kostet 4,95 €.

20130424-170921.jpg

Auch ganz neu – seit März 2013 gibt es von Knorr den Salatmix. Die beliebte Knorr Salatkrönung kombiniert mit einem Würzmix für Fleisch. Ich gebe zu, die Salatkrönung kaufe ich für Gurkensalat – verfeinert mit Senf und Zucker schmeckt das sogar meinem Mann, der „Fix-Produkte“ prinzipiell ablehnt. In meiner Box war die Sorte ‚Italienischer Salat mit mediterraner Hähnchenbrust‘. Das Bild auf der Packung sieht wirklich lecker aus und ich werde das Produkt bestimmt testen. Der Beutel kostet 0,99 €.

20130424-171653.jpg

Ebenfalls von Knorr gibt es seit Oktober 2012 Knorr Kräuter & Gewürze PUR. 4 Töpchen á 23 g, gefüllt mit einer Gewürzpaste in der Geschmacksrichtung Paprika. Ich habe schon mal die Gewürzpaste in einer anderen Geschmacksrichtung gekauft und war auch ganz zufrieden. Allerdings ist es doch relativ teuer, 1,89 € für weniger als 100 g Inhalt. Ich bin mir noch nicht sicher, inwieweit man diese Gewürzpaste für ein BBQ nutzen kann. Fleisch marinieren würde ich damit nicht, denn ich glaube, dass die Paste bei hoher Hitze verbrennt und bitter wird. Vielleicht werde ich einen Dipp machen.

20130424-173652.jpg

Und noch ein Produkt von Knorr: die scharfe Knoblauch Jalapeno Sauce. Ich habe mal ein Löffelchen probiert und die Sauce ist einfach nur lecker. Irgendwie sind alle Geschmacksrichtungen vertreten, eine milde Süße, leichte Säure – dazu etwas Schärfe und natürlich Knoblauch. Von dieser Sauce bin ich sofort ein Fan geworden. Die Knoblauch Jalapeno Sauce von Knorr ist Teil der neuen Grillsaucen. Es gibt seit April 2013 noch die Sorten ‚Fruchtige Chili Mango Sauce‘ und ‚Würzige Curry Mango Sauce‘ zum Preis von jeweils 1,59 € in einer 250 ml Flasche.

20130424-174633.jpg

Seit 2007 bietet das Gasthaus ‚Zum Dorfkrug‘ bundesweit die Salatsauce ‚Sylter Salatfrische‘, die wirklich lecker ist. Irgendwie springen immer mehr Firmen auf den Erfolgszug auf und bieten ähnliche Salatsaucen an. Seit Februar 2013 gibt es nun auch von Thomy die Salatcreme Sylter Art. Ich habe diese Creme jetzt probiert und muss sagen: Liebe Firma Thomy! Das war wohl nichts, ihr könnt mit dem Original nicht mithalten. In Eurer Salatcreme dominiert der Geschmack nach Majonäse zu sehr. Ich bevorzuge die Originale Sylter Salatfrische aber würde ich die nicht kennen, wäre ich mit der Salatcreme ganz zufrieden. Das 250 ml Glas kostet 1,19 €.

20130424-175732.jpg

Seit April 2013 gibt es von Hengstenberg neue Senfkreationen. In meiner BBQ Box war eine Flasche ‚lieblich-mild‘ mit Crema Balsamico & Honig und eine Flasche ’spannend-scharf‘ mit Meerrettich und einem Hauch von Zitronengras. Der lieblich milde Senf schmeckt – nach Senf. Honig oder Balsamico schmecke ich nicht raus. Beim spannend scharfem Senf schmecke ich schon etwas Meerrettich. Beide Senfsorten schmecken aber sehr würzig und gut. Ich liebe Senf und würze sehr oft alles mögliche mit Senf. Die 225 ml Flaschen kosten 1,49 €.

20130424-183103.jpg

20130424-183124.jpg

Produkte von Old El Paso habe ich schon öfter gekauft. Am Burrito Kit Chili Con Carne wäre ich wohl vorbei gelaufen, denn ich mag keine Kidneybohnen. Aber mein Mann ist großer Fan davon und ich werde ihm als Überraschung demnächst leckere Burritos machen. Die Packung enthält 8 weiche Tortillas, 1 Beutel original Salsa und 1 Beutel Kidneybohnensauce. Man braucht noch Rinderhack, Kopfsalat, Tomaten und Käse. Das Burrito Kit kostet 3,99 €.

20130424-183815.jpg

Natürlich gehört zu einem BBQ etwas zu Trinken und in der Box waren zwei Getränke. Von Veltins wurde im April 2013 die Fassbrause Apfel-Kräuter auf den Markt gebracht. Es steht extra, dass man die alkoholfreie Brause eiskalt genießen soll und ich glaube, wenn es draußen heiß ist dann „zischt“ die Fassbrause richtig. Und weil sie nicht so süß ist, ist sie eine gute Alternative zu Bier oder Alsterwasser/Radler. Ein Sixpack kostet 3,49 €.

20130424-185527.jpg

Und wer auf Alkohol nicht verzichten mag, für den ist als Zusatzprodukt von Freixenet der Mederaño Tinto, ein halbtrockener Rotwein. Den habe ich jetzt noch nicht probiert aber Freixenet ist eine Marke, die ich ganz gerne kaufe. Eine 0,75 l Flasche kostet 4,29 €, die in der Box enthaltene 0,25 l Flasche gibt es für 1,39 €.

20130424-185937.jpg

MEIN FAZIT zur Brandnooz BBQ Box: es sind wirklich tolle Produkte enthalten und jetzt fehlt nur noch das richtige Grillwetter. Ich bin sehr zufrieden, die Box hat 9,95 € gekostet. Als zweite Box kam die Schokostück Box über die ich auch noch berichten will. Also dranbleiben. Eure Mela.

20130327-134816.jpg

Pünktlich zu Ostern kam die Brandnooz Box. Auch diesmal sind wieder neue, überwiegend unbekannte Produkte enthalten. Das älteste Produkt erschien im August 2012, von Todd’s Push & Chill ein Cocktail zum selbermixen. Ich durfte diese Cocktails bereits testen und mag sie sehr. Es gibt insgesamt 6 verschiedene Geschmacksrichtungen. Im Beutel ist ein weiterer Beutel, der aufgedrückt werden muss. Zwei Flüssigkeiten vermischen sich und heraus kommt ein leckerer Cocktail. Die Menge soll eigentlich für zwei Portionen reichen, aber eigentlich passt es genau in ein „normales“ Trinkglas. Der ‚Swimming Pool‘ aus der Brandnooz Box ist mein Lieblingscocktail aus der Push & Chill Serie, ein Beutel mit 200 ml kostet 2,99 €, es sind 12 % Alkohol enthalten. So sieht der Beutel aus:

20130327-140847.jpg
Nachdem der Beutel „geknackt“ wurde:

20130327-140957.jpg
Und so schaut es im Glas aus, es wurde ein Beutel komplett eingefüllt – jedoch ohne Eis:

20130327-141116.jpg

Im Oktober 2012 kamen von Seeberger die getrockneten, ungezuckerten Ananas auf den Markt. Durch viel Sonne und langer Reifezeit erhalten die Ananas Stücke eine natürliche Süße. Ich kann mit Trockenfrüchten allgemein nicht so viel anfangen, da ich mir aber vorgenommen habe, mehr zu backen, werde ich für die Ananas sicher Verwendung finden. Der Beutel mit 100 g Inhalt kostet 2,99 €.

20130327-141553.jpg

Seit Januar 2013 gibt es von Pullmoll die zuckerfreien, steviagesüßten Ingwer-Zitronen-Bonbons. Ich mag solche Bonbons gar nicht und werde sie verschenken. Deswegen kann ich dazu auch nich viel sagen. Die 50 g Dose kostet zwischen 1,19 € und 1,49 €

20130327-142155.jpg

Haferflocken von Kölln gab es in meiner Kindheit immer zum Frühstück und damals mochte ich sie nicht sehr gerne. Das hat sich aber geändert und ich dann noch den Zusatz „Krokant“ und „Ahornsirup“ auf der Packung entdeckte, da freute ich mich sehr und morgen gibt es seit Jahrzehnten wieder bei mir Köllnflocken zum Frühstück. Meine Mama wäre stolz auf mich 😉
Die Köllnflocken gibt es auch in den Geschmacksrichtungen Schoko und Frucht, der 325 g Beutel (komische Menge?!) kostet 1,89 € und es gibt ihn seit Februar 2013.

20130327-142744.jpg

Ebenfalls seit Februar 2013 gibt es von Heinz Hot Sauce Green Jalapeno. Wir mögen es ganz gerne etwas scharf. Laut Etikett handelt es sich um eine ‚mittelscharfe Chilisauce mit grünen Jalapeno Schoten, die die perfekte Würzung für einen köstlichen pikanten Geschmack bietet‘. Mit diesem Eindruck und nach einem ersten begeistertem Schnuppern habe ich todesmutig einige Tropfen der Sauce auf einem kleinen Löffel probiert. Ich erkläre mal, was passierte: meine Augen begannen sofort zu Tränen, meine Nase lief, das Zwerchfell zog sich zusammen und ich bekam heftigen Schluckauf. Ich schwöre, dass meine Zunge qualmte. Es war eine echte ‚Geschmacks’explosion.

Leute – das Zeug ist sauscharf!!! Bitte wirklich nur tropfenweise benutzen. Die 150 ml Flasche kostet 2,99 €.

20130327-143738.jpg

Jetzt im März kam die Fanta Beaches of the World Pfirsich Mix auf den Markt. Die Liter Flasche kostet 0,89 €. Es handelt sich um eine limitierte Edition, ohne Zucker. Ich finde, sie schmeckt chemisch und ich stoße nach dem „Pfirsich-Geschmack“ auf. Nicht ganz so mein Fall.

20130327-144112.jpg

Im April erscheinen von belVita die Frühstückskekse Honig & Nüsse mit Schokoladenstückchen, im 300 g Karton für 2,89 €. Die werde ich mit ins Büro nehmen und wenn zwischendurch der kleine Hunger kommt, werde ich die Kekse knuspern.

20130327-144535.jpg

Und zum Kaffee zwischendurch gibt es im April 2013 von Lambertz die American Cookie Kuchen in zwei Geschmacksrichtungen: Double Choc mit großen Schokostückchen aus Vollmilch- und Zartbitterschokolade und Weiße Schokolade-Haselnuss. Die 200 g Tüte kostet 1,99 €. Tja -so was geht bei mir immer. Lecker!

20130327-145008.jpg

MEIN FAZIT zur Brandnooz Box März 2013: mir gefällt die Box sehr gut. Ich habe wieder viele neue Produkte kennen gelernt und echte Geschmackserlebnisse gehabt. Ende April gibt es eine Barbeque Box und die habe ich natürlich auch bestellt und werde darüber berichten. Es folgt außerdem noch mein Bericht über die Schokobox. Also dranbleiben. Eure Mela.

Bereits vor zwei Tagen kam die Brandnooz Cool Box. Es wurde aber in der Versandmitteilung darum gebeten, den Inhalt nicht vor dem 15.3. zu posten, um die Überraschung nicht zu nehmen.

Die Brandnooz Cool Box war sehr schnell ausverkauft, es wurden 5.100 Stück angeboten. Die Box wurde gekühlt versandt und beim Öffnen waren die Kühl-Pads noch gefroren. Der Inhalt war gut gekühlt und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Es waren ausschließlich neue, unbekannte Produkte enthalten, nur zwei Produkte gibt es bereits seit November 2012 zu kaufen, alle anderen erschienen zwischen Februar und April 2013.

20130314-211658.jpg

Seit November 2012 gibt es von Hilcona Pasta Italia in den Geschmacksrichtungen Tortelloni Ricotta e Spinaci mit cremig-feiner Ricotta-Spinatfüllung und Ravioli Bolognese. Feincremige Füllungen aus original italienischen Zutaten. Wir essen sehr gerne und oft Pasta – allerdings eigentlich nie Ravioli oder Tortelloni. Ich freue mich darauf, sie zu probieren. Eine 200 g Packung kostet 2,99 €.

20130314-211745.jpg

Ebenfalls seit November 2012 kann man für 1,99 € von Homann Schlemmerfisch die zarten Fischfilets. Es gibt Alaska-Seelachsfilet in fruchtiger Ananas-Curry-Sauce, Lachsfilet in pikanter Honig-Senf-Sauce und Heringsfilets in klassischer Tomatensauce. Es sind jeweils 150 g enthalten. In der Cool Box war das Alaska-Seelachsfilet und eine Rezeptbroschüre. Man kann die Fischfilets warm und kalt genießen, der Fisch ist streng geprüft und MSC-Zertifiziert. Weil das MSC-Siegel nur für Wildfische vergeben wird um nachzuweisen, dass die Fische nachhaltig gefangen wurden ist es beim Schlemmerfisch nur bei Heringen und Seelachs verfügbar. Der Lachs ist gezüchtet,
Ich bin ein großer Fischfan und bin auch hier sehr gespannt. Den Fisch werde ich kalt probieren.

20130314-213219.jpg

Stars and Rice bietet seit Februar 2013 für 0,99 € kreative Milchreis-Kreationen renomierter Sterneköche im 200 g Becher an. Auf den Packungen steht, welcher Sternekoch die jeweilige Sorte kreiert hat. Das klingt zunächst sehr gut und die Geschmacksrichtungen ‚Krsch-Muskat‘ und ‚Apfel-Zitronengras‘ sind auch wirklich neu aber ein Blick auf die Inhaltsstoffe hat mich etwas ernüchtert. Wer sich auch nur wenig für kochen interessiert, weiss, dass bei Vanilleschoten das Mark herausgekratzt und verwendet wird Wenn ich dann lese, dass aus Bourbonvanilleschoten das Extrakt enthalten ist und dass von einer 18 %igen Kirsch-Muskatzubereitung die Rede ist, tatsächlich aber nur 10,1% Kirschen und 1,8 % Krschmark enthalten sind, der Rest aus modifizierter Stärke, Verdickungsmittel und Gewürzen besteht, fühle ich mich verschaukelt. Und ein Milchreis, der nur 7,5 % Reis aber dafür 36 g!!! Zucker auf 200 g enthält – dazu brauche ich wohl nichts mehr zu sagen. Geschmacklich ist der Milchreis aber ganz okay.

20130314-215155.jpg

Die Marke Rücker gibt es schon seit 1890. Mir ist sie bisher noch nicht aufgefallen. Seit Februar 2013 gibt es den Cremas, ein in Salzlake gereifter, zartschmelzender und zugleich schnittfester Käse. Die 175 g Packung kostet 1,79 €. Ich werde den Käse in einem Salat am Wochenende verarbeiten. Neben der Sorte ‚Naturfrisch‘ gibt es noch ‚Kräuterfrisch‘ und ‚Chilifrisch‘.

20130314-220334.jpg

Ob Tsaziki oder Zaziki – damit liegt man bei mir immer richtig. Ich bin ein riesen Knoblauch Fan und Gyros vom Spies mit Tsaziki macht mich glücklich. Jetzt -seit März 2013, gibt es nun auch von Milram ein Zaziki (so geschrieben). Der 200 g Becher kostet zwischen 0,89 € und 0,99 €.

20130314-221543.jpg

Was Knoblauch und Tsaziki bei den deftigen Sachen ist Caramel beim süssen. Ich liebe Caramel! Und ich liebe Caramel im Kaffee. Von Emmi gibt es jetzt (seit März 2013) in einer Limited Edition den ‚Caffė Latte Caramel New York Edition‘. Schweizer Milch, vereint mit Arabica-Kaffee von Rainforest Alliance zertifizierten Plantagen und einem Hauch gebranntem Zucker. Wenn ich so etwas sehe, bekomme ich ein breites Grinsen im Gesicht. Das Grinsen verschwand leider beim ersten Schluck. Das Getränk ist ziemlich wässrig und Caramelgeschmack ist kaum vorhanden. Schade – da hätte man mehr drauss machen können. Der 230 ml Becher kostet zwischen 1,39 € und 1,49 €.

20130314-222454.jpg

Und seit März 2013 gibt es auch von Bonbel cremigen Streichkäse in den Sorten ‚Cremig-Würzig‘ und ‚Tomate-Paprika‘. Die 150 g Packung kostet 1,59 €. Ich kaufe gelegentlich Streichkäse – als Brotaufstrich oder in Suppen. Also kommt auch dieses Produkt gut bei uns an – und ich finde ja, dass es bei Streichkäse kein großen geschmacklichen Unterschiede gibt.

20130314-223510.jpg

Im nächsten Monat -also im April 2013- werden von Galbani die Orecchiete eingeführt. Mozzarella-„Öhrchen“, die durch die besondere, leicht gewölbte Form Dressing und Salatzutaten besonders gut aufnehmen sollen. Ich kaufe oft die „normalen“ kleinen Mozzarella Kugeln und Caprese (Tomate-Mozzarella) esse ich besonders im Sommer sehr gerne. Ob diese neue Form des Käses nun wirklich so wichtig ist oder ob normaler Mozzarella nicht genau so gut schmeckt -das wird sich zeigen. Ich freue mich jedenfalls darüber. Auch hier war ein kleines Rezeptheft beigefügt. Der 125 g Beutel kostet 1,69 €.

20130314-224151.jpg

Eine neue Streichfett Variante (wie grausam das klingt) mit feinem Buttergeschmack von Becel erscheint ebenfalls im April 2013. Früher gab es Margarine und Butter – heute gibt es „Streichfette“ – irgendwie nicht sehr appetitlich oder? Naja – vermutlich kaufe ich schon länger Streichfette, im Glauben Margarine zu nutzen. Denn Margarine lässt sich besser verstreichen als Butter und es gibt auch hier sehr Sorten, die sehr gut schmecken. Okay – die 250 g Packung von Becel Gold kostet 1,49 €.

20130314-225044.jpg

MEIN FAZIT zur Brandnooz Cool Box: ich finde die Box wirklich toll, es ist kein wirklicher „Ausreißer“ dabei, es sind fast nur Produkte dabei, die ich auch kaufen würde. Ich werde eine weitere Cool Box in jedem Fall bestellen und auch als Abo wäre die Box interessant.

Vielleicht wird es mal wieder Zeit für ein neues Kochrezept. Es bleibt spannend. Also dranbleiben. Eure Mela.

Schlagwörter: , , ,

…kommen wir nun zur Dezember Brandnooz Box, die vor ein paar Tagen ankam. Ich hatte vor einigen Monaten mal eine Box gewonnen und mich damals entschieden, sie nicht zu abonnieren, weil wir eigentlich keine Fans von Convinience Produkten sind. Darüber hinaus war bei einem Produkt in der gewonnen Box bereits das MHD abgelaufen und als ich das Brandnooz Team darüber informierte, kam eine kurze Antwort mit der Aussage „Pech gehabt“!

Im Abo kostet die Box monatlich 9,99 €. Nun gibt es aber die Möglichkeit ein Abo zu verschenken und ein Geschenk-Abo kostet für 6 Monate monatlich 8,99 € und bei 12 Monaten nur 7,99 €. Das ist natürlich ein toller Preis und daher habe ich mich selber beschenkt und erhalte nun ein Jahr lang die Brandnooz Box. Das Geschenk Abo gibt es hier

Ich bekam vor einigen Tagen die Anfrage, ob ich mit Alkohol in der Box einverstanden wäre und das war okay für mich. Und es war ein alkoholisches Getränk in meiner Box: eine 0,7 l Flasche Herres Aperito Sprizz Hizz, eine ‚mediterrane Alternative zum klassischen Glühwein. Die Rezeptur aus Weißwein und einer Aromenkombination von Orange, winterlichen Gewürzen und einer feinen Bitternote kann heiß oder auch mit Eis getrunken werden. Ich habe zunächst nur einen kleinen Schluck probiert, es schmeckt wie dünner Glühwein. Heiß getrunken, mit einigen Mandeln und etwas Orangenschale ist es sicher sehr lecker und mit 6,9 % Vol. „knallt“ es auch nicht gleich. Die Flasche kostet nur 2,79 € und gibt es ab Dezember 2012 zu kaufen. Wenn man gerne mal Glühwein trinkt, empfehlenswert, wenn man nicht selber würzen oder teuer kaufen will.

20121223-124536.jpg

Die Brandnooz Box steht im Dezember unter dem Motto „Wintergenuss zum Wohlfühlen“ und wenn etwas dazu passt, dann ist es Rotkohl. Auch wenn ich lieber frisch koche, kaufe ich Rotkohl gelegentlich fertig, weil ein ganzer Kohlkopf für uns immer viel zu viel ist. Von Hengstenberg in drei Minuten zubereitet ist der Genießer Rotkohl mit Birne und Burgunder. Normalerweise gibt es ja eher Apfel statt Birne zum Rotkohl aber: Warum eigentlich nicht mal Birne dazugeben? Es verspricht auf jeden Fall ein interessantes Geschmackserlebnis und wenn es schmeckt, könnte ich mir vorstellen, das auch nachzukaufen. Obwohl es den Rotkohl bereits seit November 2011 gibt, ist er mir noch nicht aufgefallen.
Der 400 g Beutel kostet 1,79 €.

20121223-125240.jpg

Die Pullmoll Hustenbonbons Salbei gibt es seit Mai 2012 zu kaufen. Ich würde sie nicht nachkaufen – aber nicht, weil sie mir nicht schmecken, sondern weil ich Hustenbonbons nicht mag. Ich muss schon sehr stark erkältet und verzweifelt sein, um Hustenbonbons zu essen und dann habe ich immer Gratisbonbons aus der Apotheke oder welche aus der Wohlfühlbox. Der
125 g Beutel kostet 1,59 €.

20121223-125815.jpg

Seit November 2012 gibt es die G+O Gemüsesäfte in zwei unterschiedlichen Obst- und Gemüse Kombinationen in den Sorten Rot und Gelb. Gemeinsam sind in beiden Säften Apfel-, Orangen- und Karottensaft. In der Gelben Packung ist noch Bananensaft, in der Roten ist Rote Bete Saft enthalten. Ich liebe gute Säfte und auch gerne Gemüsesäfte. Daher werde ich die 0,5 l Packungen gerne trinken. In der Brandnooz Box waren von jeder Sorte eine Packung zu 0,99 €.

20121223-130512.jpg

Sehr interessant finde ich auch das Ültje Studentenfutter süß und salzig mit gesalzenen Erdnüssen, Mandeln, Schokoflakes, Schoko-Cashews und fruchtigen Joghurt-Cranberries. Ich habe mal Schokolade mit gesalzenen Erdnüssen gegessen und es war erstaunlich lecker. Ich fürchte, wenn ich dieses Studentenfutter in einem Schüsselchen auf den Tisch stelle, wird es blitzschnell weggefuttert sein. De Tüte mit 150 g Inhalt kostet 2,39 €.

20121223-131153.jpg

1,95 € kostet der niedliche,18 g schwere Schokoladenweihnachtsmann von Hachez, der bei mir leider zerschmettert ankam 😦 Trotzdem werde ich ihn natürlich genießen.

20121223-131552.jpg

Sofort probiert habe ich die Chio Chips Bifi, die man seit September 2012 für 1,99 € in einem 175 g Beutel zu kaufen bekommt. Der Bifi-Geschmack kommt gut durch und die Chips sind sehr lecker. Ich liebe gute Chips, kaufe aber aus Selbsterhaltungstrieb immer nur mit Pepperoni oder sonstige, sehr spicy Chips. Von milden Chips futtere ich eine Tüte in einem Rutsch leer, von scharfen Chips ist nach einer Hand voll meine Zunge so „verätzt“, dass ich Pause machen muss und so fällt das Aufhören nicht so schwer. Und Chips sind nun mal nicht unbedingt gesund und Diätkost.

20121223-135143.jpg

Genau wie Chips muss auch eine Salami bei mir würzig und kräftig gewürzt sein. Zur Zeit nur bei Globus, ab 2013 aber Deutschlandweit gibt es die Fiorucci Salame Abruzzese, eine luftgetrocknete Salami, hergestellt aus magerem Schweinefleisch und ganzen Pfefferkörnern und haltbar gemacht mit Wein, Salz und Pfeffer – das klingt würzig. Luftgetrocknete Salami wird bei mir mit der Brotschneidemaschine hauchdünn aufgeschnitten, so dass sie auf der Zunge „schmilzt“. Und das werde ich mit dieser Salami auch machen. Ich bin sehr gespannt darauf. Das 200 g Stück kostet 3,49 €.

20121223-140203.jpg

Wer meinen Blog regelmäßig liest, weiss dass ich keine dunkle Schokolade mag. Deswegen werde ich die Schokolade Wild Cocoa de Amazonas von Hachez weitererschenken. Das besondere an dieser Schokolade ist, dass die Kakaobohnen wild im Regenwald wachsen und nicht auf Plantagen angebaut werden. Wer dunkle Schokolade mag, für den ist diese Schokolade sicher lecker. Eine 100 g Tafel kostet 3,00 €, wovon 10 Cent für den Erhalt des Regenwaldes gespendet werden.

20121223-140844.jpg

MEIN FAZIT zur Dezember Brandnooz Box: Sie gefällt mir sehr gut auch oder weil sehr viele Knabbersachen und Süßigkeiten enthalten sind. Ich freue mich jetzt schon auf die Januar Box.

In meinem nächsten Post werde ich endlich, wie schon oft angekündigt, ein Kochrezept vorstellen, mit dem bei einem Wettbewerb gewonnen habe. Also dranbleiben. Eure Mela.