Mela2012's Blog

Archive for the ‘Tests’ Category


Hallo liebe Leserinnen und Leser. Ich habe mich leider länger nicht melden können, aber ich war längere Zeit krank und musste mein Leben neu ordnen. Wenn man plötzlich mit einer schweren, chronischen Krankheit leben muss, ändern sich die Prioritäten. Nun fühle ich mich aber in der Lage, hier die Namenskette von Namesforever vorzustellen. Ich bedanke mich, dass mir diese schöne Silberkette kostenlos zur Verfügung gestellt wurde. Kette und Anhänger sind aus 925er Silber, es gibt sie aber auch vergoldet oder in 14 karätigem Gold. 

Wenn Ihr Euch die Seite Namesforever anguckt, werdet Ihr erkennen, dass es schöne Namensketten und gravierten Schmuck für jeden Geldbeutel gibt. Ein schönes, persönliches Geschenk für den besonderen Menschen. Der Schmuck wird in einem schönen, dekorierativen Karton geliefert. 

So ein persönliches Schmuckstück ist natürlich einzigartig. Aber obwohl es extra hergestellt werden musste, dauerte es keine zwei Wochen bis zur Lieferung. 
Die Kette und der Anhänger sind sehr filigran aber trotzdem stabil. Ich habe die Kette wochenlang nicht abgenommen und während meines Reha-Aufenthaltes ständig getragen. Ob Chlorwasser, Schweiß, Seifen oder Cremes – die Kette  hat sich optisch nicht verändert. Sie ist weder zerkratzt noch angelaufen und sieht aus, wie neu. Ich bin in der Klinik und auch von Familie und Freunden oft auf meine schöne Kette angesprochen worden. 

Ich werde meiner besten Freundin zu Weihnachten einen Familienanhänger von Names4ever schenken. Sie wünscht sich so etwas schon lange und ich kann es mit gutem Gewissen empfehlen. 

Liebe Grüße und danke, dass Ihr mir treu geblieben seid. 

Eure Melanie 

Dank Trnd durfte ich die Zwei-Kammer Becher von Monte testen.


Die Marke Monte gehört zu Zott und das leckere Dessert entstand vor exakt 20 Jahren. Jetzt wurde es Zeit für eine Weiterentwicklung. Daher wurden die Monte Zwei-Kammer Becher entwickelt. Neben der klassischen Milch-Schoko-Haselnusscreme sind zusätzlich Knusperstückchen, Kekse oder Waffeln in einer weiteren Kammer enthalten. So kann jeder selbst entscheiden, ob er die Extras hineinführt oder extra nascht. 

Es gibt sieben verschiedene Sorten: 

Monte Crunchy

Monte Butterkeks

Monte Choco-Balls

Monte Choco-Cookies

Monte Choco-Flakes

Monte Waffle-Sticks

Kung Fu Panda Sonderedition (nicht dauerhaft erhältlich)

Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 0,79 €.


Ich habe nicht alle Sorten testen können. Die Pudding-Cremes haben mich voll überzeugt. Die Portionsgröße ich gerade richtig. Die Kekse in der zweiten Kammer haben mich dagegen nicht wirklich begeistert. In die Creme gerührt, würden sie von mir und meinen Mittestern als störend empfunden. Zum extra Naschen waren sie uns zu trocken. Leider konnten nicht alle mittesten, weil überall Haselnuss enthalten ist (Allergie).

Die Sorte Monty Crunchy dagegen, mit nussigen Flakes fand ich hingegen sehr lecker. Die würde ich wieder kaufen. 


Insgesamt sind die geschmacklichen Unterschiede bei den einzelnen Sorten nicht so groß. 

MEIN FAZIT zu den Monte Zwei-Kammer Creme Desserts: ich liebe die Cremes, die zweite Kammer muss für mich nicht sein. Ich werde ein Fan von den „alten“ Monte Desserts. 

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Ich durfte bei Trnd die Maschinen-Reiniger von Somat testen. Der Geschirrspüler ist für mich eine der wichtigsten Küchenmaschinen. Und ich fürchte, er bekommt bei mir nicht immer die Pflege, die er braucht. Schuld daran hat das Energiesparsprogramm, das über zwei Stunden dauert. Das klingt jetzt erstmal seltsam. Aber bei einem normalen Spülmaschinen-Reiniger muss dieser in einer leeren Maschine ein Waschprogramm durchlaufen. Und während mein Geschirrspüler im Energiesparprogramm das Geschirr spült, fällt neues verschmutzen Geschirr an. Der Spüler wird als nach dem Ausräumem sofort wieder teilbeladen. Daher vergesse ich häufig, einen Maschinenreiniger zu benutzen. Außerdem empfinde ich es als Wasser- und Energieverschwendung, einen leere Geschirrspüler laufen zu lassen. Ich habe zwar Maschinen-Reiniger verwendet, aber nicht so oft, wie eigentlich nötig gewesen wäre. 

Als ich nun vom Somat Maschinen-Reiniger hörte, den man einfach in die vollbeladene Maschine gibt, war ich empört: WARUM WURDE SO ETWAS NICHT SCHON EHER ERFUNDEN???


Der Somat Maschinen-Reiniger ist der erste Spülmaschinenreiniger, der in der voll beladenen Maschine verwendet wird. Die Anwendung ist denkbar einfach: der Somat Spülmaschinen-Reinger Tab wird einfach aus dem Blister gedrückt und mit Folie auf den Boden der beladenen Maschine geworfen/gelegt. Folie und Tab lösen sich beim Spülgang vollständig auf. 

Ich habe den Somat Maschinen-Reiniger getestet. Nach dem ersten Einsatz und bei ersten Hinsehen glänzte die Madchine sauber. Aber beim genauen Hingucken waren an schwierigen Stellen noch Verschmutzungen zu erkennen. Ich kannte die Stellen aber schon, weil der bisher genutzt Maschinen-Reiniger da auch Probleme hatte. 

Für solche Ablagerungen gibt es aber den Somat Intensiv Maschinen-Reiniger, den ich sicher auch mal benutzen werde. 

Die Somat Maschinen-Reiniger Tabs werde ich auf jeden Fall weiter verwenden, weil es so einfach ist. Es reicht einmal im Monat eine Anwendung. Die 3er Packung kostet UvP 4,09 € und reicht somit für ein viertel Jahr. 
Liebe Grüße

Eure Mela

Ich durfte bei den Genuss-Experten MELITTA Mein Café testen. Bei einer Befragung durch die Fachzeitschrift LEBENSMITTELPRAXIS wurde MELITTA Mein Café zum Produkt des Jahres 2016 Gold gewählt. 

Inspiriert von den Lieblingscafés hat MELITTA drei Kaffeesorten mit unterschiedlichen Röstgraden entwickelt, die so vielfältig und individuell sind, wie die Café-Genießer.  

 
Was macht einen guten Kaffee für mich aus? Zunächst einmal muss er schmecken. Er darf nicht zu stark und nicht zu schwach sein und ich erwarte gleichbleibende Qualität. Und zwar unabhängig davon, ob man den Kaffee schwarz, mit Milch, Zucker oder Süßstoff trinkt. 

 Ob in der Maschine oder von Hand aufgebrüht – der erste Schluck muss immer wie ein kleiner Urlaub sein.

Ich trinke gerne und oft Kaffee aber ich bin jetzt kein Experte und kein Barista. Ich habe mal einen Bericht im Fernsehen gesehen, wie Experten sich Kaffee aufbrühen: da wird der frisch gemahlene Kaffee Mikrogramm-genau abgewogen, das Wasser exakt temperiert und in den Spezial-Kaffeefilter (der natürlich vorher angefeuchtet wird) nach Stopuhr in die vortemperierte Kanne aufgegossen. Diesen Aufwand betreibe ich nicht. Meistens erledigt das Mahlen und Aufbrühen die Maschine für mich. Bekomme ich Besuch zum Kaffee nehme ich mir die Zeit und gieße von Hand auf. 

Kommen wir nun zurück zu MELITTA Mein Café und zu meinem Test. Es gibt ihn in den Sorten Mild Roast, Medium Roast und Dark Roast zum Preis von 12,99 €/1000 Gramm. Da gemahlener Kaffee schnell Aroma verliert, gibt es MELITTA Mein Café nur als ganze Bohnen und ist perfekt auf die Zubereitung im Kaffeevollautomaten abgestimmt, Die Sorten unterscheiden sich durch die Röstdauer. 

Zitat aus dem Begleitheft zum Test:

Hinter allen drei Sorten verbirgt sich eine meisterhafte Röstung, die das Ergebnis langjähriger Erfahrung und des außerordentlichen Fingerspitzengefühles des MELITTA Röstmeisters ist. Kaffeesorte, Anbaugebiet und Erntejahr – er muss seine Bohnen ganz genau kennen und wissen, wie sie ihr jeweiliges Aroma perfekt entfalten können. Dabei ist vor allem die Röstdauer entscheidend. Die hohe Kunst der Kaffeeveredelung beruht auf dem Wissen, zu welchem Zeitpunkt die Röstung abgebrochen werden muss, um den bestmöglichen Geschmack aus dem Rohkaffee zu gewinnen. 

Anmerken möchte ich, dass der Geschmack – ob leicht oder Kräftig durch die Röstdauer kommt und nichts mit dem Koffeeingehalt zu tun hat. Der Koffeein-Gehalt ist abhängig von der verwendeten Bohnensorte. Auch ein kräftiger Kaffee kann wenig Koffein enthalten. Welche Bohnensorte bei MELITTA Mein Café verwendet wurde, ist leider nicht angegeben.

Bei der Sorte Mild Roast kommen die Bohnen aus Lateinamerika, Ostafrika und dem Asia-Pazifik Bereich. Hier würde ich zunächst einmal misstrauisch. Ein Wein gilt als hochwertiger, wenn die Trauben aus einem bestimmten Anbaugebiet kommen. Müsste das beim Kaffee nicht genauso sein? Ich habe hierzu mal etwas im www recherchiert. Obwohl einige Kaffeekenner auf Sortenreinheit der Kaffeebohnen achten, bevorzugt die Mehrheit aller Kaffeetrinker Mischungen aus Bohnen unterschiedlichster Herkunft. Durch spezielle Mischungsverhältnisse und die sich daraus ergebenden Röstverfahren gewinnt die Bohnenqualität häufig geschmacklich noch deutlich hinzu.

 Bei MELITTA Mein Café Mild Roast werden die Bohnen sanft geröstet und haben ein harmonisches, ausbalanciertes Aroma. Ich habe diesen Kaffee meinen Ostergästen angeboten und hierzu den Kaffee gemahlen und von Hand aufgegossen. Da waren einige Kaffee-Liebhaber bei aber auch Gelegenheits-Kaffee-Trinker bei, er wurde schwarz, mit Milch, Zucker und sogar mit Sahne getrunken. Sie waren alle zufrieden und haben den milden leichten Geschmack gelobt.

  
Für die Sorte MELITTA Mein Café Medium Roast werden die Bohnen aus Lateinamerika und Asia-Pazifik so lange geröstet, bis sie eine satt-braune Farbe annehmen und einen samtweichen Charakter mit nussigen Anklängen entfalten. Diesen Kaffee habe ich im Büro den Kollegen angeboten. Er wurde mit dem Vollautomaten zubreitet. Es gibt Kaffeejunkies, die tagsüber eine Tasse nach der anderen trinken und es gibt Teetrinker, die nur gelegentlich bei Meetings mal einen Schluck Kaffee mit viel Mich trinken. Hier war die Zustimmung groß, jedoch war der Kaffee einem Kollegen nicht stark genug. 

  
Für MELITTA Mein Café Dark Roast werden die Bohnen aus Lateinamerika und Asia-Pazifik kräftig geröstet und entwickeln so ein charaktervolles und intensives Aroma mit Nuancen dunkler Schokolade. 

Diesen Kaffee haben wir zu Hause mit dem Vollautomaten zubereitet. Wir (mein Mann und ich) trinken gerne  den Kaffee etwas kräftiger und auch nur schwarz. Eine Schokoladen-Note konnte ich nicht erkennen aber ich fand den Geschmack sehr gut. Auch mein Mann hat den Kaffee genossen. 

  

Um noch einmal auf dem oben genannten TV-Bericht zu sprechen zu kommen. Dort wurde auch Kaffee getestet und es wurden die Kaffeebohnen auf optische Mängel die auf schlechte Qualität, fehlerhafte Behandlung oder gar Schimmelpilze hindeuten getestet. Die Bohnen der drei MELITTA Mein Café Sorten waren optisch einwandfrei, sie hätten keine Flecken oder Verfärbungen, vielmehr waren sie gleichmäßig gebräunt. Daraus schließe ich, dass sie gleichmäßig geröstet wurden. Es waren nur ganze Bohnen (keine zerbrochenen oder gar pulverisierte Bohnen) enthalten. Der Geruch beim Öffnen der Aroma-Tüte war sensationell und auf der aufgebrühte Kaffee roch aromatisch.

  

Unser Fazit zu den MELITTA Mein Café Sorten Mild Roast, Medium Roast und Dark Roast: Sie haben schon erkennbare Geschmacksunterschiede. Es gibt dabei aber keine Sorte, die ich nicht wieder kaufen würde. Man bekommt gute Qualität für jeden Geschmack. Ich kann MELITTA Mein Café absolut empfehlen. 

  

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Über Genussexperten durfte ich JARLSBERG Käse testen. Die JARLSBERG Rezeptur wurde vor 60 Jahren wiederentdeckt. Der Legende nach stammt sie aus der Schweiz, aus der Zeit um 1820. 
Zitat: Die legendäre Rezeptur von Jarlsberg bleibt bis heute streng gehütet, doch seine Einzigartigkeit ist schon lange kein Geheimnis mehr. Er lässt mit seinen feinen Runden Löchern und seinem süß-nussigen Geschmack inzwischen Feinschmeckerherzen auf der ganzen Welt höher schlagen.

  
  
Nichts ist so individuell, wie der Geschmack von Käse. Daher wird der Begriff „Lecker“ natürlich nicht weiterhelfen. Wie beschreibt man also den Geschmack von JARLSBERG. In meinem Freundeskreis gibt es Käseliebhaber, die jeden Käse lieben und Käseverweigerer, die bestenfalls Käse auf der Pizza akzeptieren. Die Mehrheit jedoch mag nur bestimmten Käse: er darf nicht stinken und er darf nicht zu kräftig im Geschmack sein. 
  
Ich habe JARLSBERG meinen Kollegen angeboten. Von jeder der drei genannten Kategorien waren Vertreter dabei. Ich habe Käsemuffins gebacken und gewürfelten JARLSBERG dazu gegeben, so dass sie ihn pur und verarbeitet probieren konnten. Und es hat allen geschmeckt. 

Gehen wir ins Detail:

 Der Duft: JARLSBERG duftet leicht säuerlich, mild nach Joghurt. Also definitiv kein „Stinkekäse“. 

Die Konsistenz: JARLSBERG ist ein halbfester Schnittkäse. Er lässt sich auch bei Zimmertemperatur gut schneiden. Um ihn zu reiben sollte er Kühlschranktemperatur haben. 

Das Aussehen: Jarlsberg hat eine milchige, Blasgelbe Farbe mit etwa Haselnussgroßen Löchern.

Der Geschmack: JARLSBERG ist sehr mild aber nicht neutral. Im ersten Eindruck eher lieblich, hat man jedoch zwei oder drei Würfel gegessen, schmeckt man eine feine, leicht nach Nüssen schmeckende Nuance. Leicht säuerlich und angenehm cremig. 

Allgemeine Informationen: JARLSBERG ist lactosefrei, er ist mindestens drei Monate gereift und hat 45 % Fett in der Trockenmasse. Er eignet sich sehr gut zum Überbacken. 100 g kosten rund 2,70 €

  
MEIN TESTERGEBNIS: Ob als Brotbelag, gerieben über Pasta oder Überbacken: JARLSBERG Käse aus Norwegen ist ein Allrounder für jeden Geschmack. Wer einen leckeren Käse für Gäste möchte oder einen guten Käse zum gratinieren sucht. JARLSBERG ist ideal dafür. Aus meiner Perspektive: JARLSBERG ist lecker. Ich kann ihn bedenkenlos empfehlen. 
Eure Mela. 

 
Durch Freundin Trendlounge durfte ich Suppen, Soßen und Dressings aus der Serie GEFRO Balance testen. GEFRO Balance verzichtet konsequent auf sogenannte schnelle Kohlehydrate wie Auszugsmehl und Haushaltszucker. Stattdessen wird Isomaltose eingesetzt, die langsamer ins Blut übergeht, der Blutzuckerspiegel bleibt niedriger (da mein Mann Diabetiker ist, ist das für uns wichtig), un der Körper kann die zur Verfügung gestellte Energie länger nutzen.
  

Wir nutzen nur selten Tütensuppen und Pulversoßen. Lediglich Brühe wird bei uns in Pulverform regelmäßig gekauft. Die Gründe dafür sind, dass solche Produkte ist voller Chemie sind und leider nicht so gut schmecken. Die Suppen von GEFRO Balance haben uns positiv überrascht. Sie sahen appetitlich aus und waren sehr lecker.


Die Salatsoßen habe ich zunächst genau nach Anleitung angerührt, da waren sie uns zu salzig. Jedoch wenn man einen Klacks Senf und etwas flüssige Stevia dazugibt, dann ist es ein angenehmer Geschmack und die Dressings werden auch sämiger. Unser Favorit war „Amore Pompdore“.
Die Helle Soße wurde mit Kohlrabi gekocht und war wirklich sehr gut. Die dunkle Soße habe ich noch nicht getestet aber ich bin optimistisch.  

  
Unser Favorit und definitiv nachkaufen werden wir die klare Gemüsebrühe „Querbeet“ . Die 350 g Dose für 5,90 € erscheint zwar erst einmal etwas teuer aber

– der Geschmack ist sehr gut

– sie ist – wie alle Produkte von GEFRO Balance – glutenfrei, lactosefrei und vegan

– sie ist ergiebiger und daher letztendlich nicht teurer als ein konventionelles Produkt.

Bei GEFRO Balance kann man die Produkte bestellen. Ich werde dort auf jeden Fall kaufen.

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Mein Mann und ich sind leidenschaftliche Hobbyköche und dazu gehört natürlich neben guten Lebensmitteln auch hochwertige Töpfe und Pfannen. Als wir uns vor einiger Zeit eine neue Küche gegönnt haben, war uns klar, dass wir unseren herkömmlichen Herd gegen einen Herd mit Induktionskochfeld leisten werden. Das hatte allerdings zur Folge, dass wir einen Teil unserer Töpfe und alle Bratpfannen ersetzen mussten. Daher war ich sehr froh, als ich ausgewählt wurde, eine Bratpfanne von Gastrolux zu testen. Ich bekam einen Warengutschein und durfte mir im Pfannen-Shop eine Pfanne auswählen.

Die Töpfe und Pfannen von Gastrolux zeichnen sich mit folgenden Eigenschaften aus:
– hochwertiger Aluguss
– Robust
– Unverziehbar
– 100 % Energieeffizient
– perfekte Antihafteigenschaft
– superleichte Reinigung
– erneuerbare Oberfläche

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Mein Mann hatte vor kurzem eine Profibratpfanne mit einem langen Stiel gekauft, die sehr gut ist und auch stylish aussieht. Leider ist der lange Griff immer im Weg und die Pfanne passt nicht in unseren Schrank und auch nicht in den Backofen. Daher wählte ich eine Gastrolux-Pfanne mit zwei Griffen in einem Durchmesser von 26 cm und 7 cm Höhe. Alternativ kann man die Pfannen auch mit einem Stiel und gegen Aufpreis sogar mit einem abnehmbaren Stiel kaufen. Auch kann man zusätzlich einen Deckel dazu kaufen. Mit Deckel kostet diese Induktionspfanne 123,09 €, die einfache Variante ohne Deckel und nicht induktionsgeeignet gibt es für 89,50 €. Die Pfanne war schonend in einem Stoffbeutel verpackt.

Die Töpfe und Pfannen sind mit biologisch wertvollen Biomineralien oberflächenveredelt. Diese BiotanPlus Oberflächenveredelung ist stark ölabweisend. Dadurch wird die Ölmenge auf ein Minimum reduziert.

Ich habe die Pfanne jetzt intensiv getestet. Als erstes habe ich Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln zubereitet. Ich nehme dafür immer vorwiegend festkochende Kartoffeln, brate sie in Butterschmalz scharf an und gare dann langsam auf kleiner bis mittlerer Hitze (Stufe 4 von 9 auf meinem Herd). Normalerweise kommen kurz vor Ende der Garzeit noch Speck und Zwiebeln dazu, darauf habe ich hier verzichtet.

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Mir ist gleich aufgefallen, dass ich deutlich weniger Fett benötigt habe. Die Kartoffeln wurden knusprig und sehr lecker.

Da die Stiele und Griffe bis 240 Grad backofenfest sind, haben wir als nächstes eine Hackbraten im Backofen gegart. Mit frischen Champignons gefüllt und Bacon belegt war gab es auch hier nichts zu bemängeln.

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Aber gerade bei Schmorgerichten ist die Reinigung von Topf und Pfanne immer etwas mühsam. Wir spülen Töpfe und Pfannen natürlich mit der Hand und nicht in der Maschine. Das Koch- und Bratgeschirf von Gastrolux ist nicht spülmaschinengeeignet und soll nur mit etwas Spüli abgewaschen werden. Sollte mal etwas anbrennen werden Scotch-Brite-Reinigungsschwämme empfohlen. Ich muss zugeben, die Reinigung der Pfanne ist so einfach. Da klebte nichts an und einmal eintauchen, kurz abwischen – sauber! DAS ÜBERZEUGT!

Die Töpfe und Pfannen aus dem Pfannen-Shop sind schon teuer. Nun muss natürlich die Zeit zeigen, ob sich der Preis auch lohnt. Ich erwarte, dass sich die positiven Eigenschaften bei sachgerechter Pflege nicht wesentlich verändern und dass es wirklich die Anschaffung für’s Leben ist. Sollte der Antihafteffekt nachlassen, kann man bei Gastrolux die Veredelung erneuern lassen. Dabei werden auch die Griffe erneuert. Diese Aufarbeitung soll erheblich preiswerter als eine neue Pfanne sein. Auf jeden Fall wird Müll vermieden und die Umwelt geschont. Daher hierfür von mir ein „Daumen hoch“!

Ich bin bisher sehr zufrieden mit der Pfanne und kann den Gastrolux Pfannen-Shop nur empfehlen.

Eure Mela!

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Vor kurzem durfte ich die Haarpflegeserie von Pantene Pro-V Anti Haarverlust testen und ich habe mir ausführlich Zeit dafür genommen.

Die Pantene Pro V Forschung hat bei Untersuchungen eine bisher unbekannte Ursache für Haarschäden identifiziert: Leitungswasser! Die darin enthaltenen Mineralien lagern sich in den Haaren ab und greifen Proteine und Lipide, die Grundbausteine der Haare an. Dadurch wird das Haar stumpf und brüchig, es verliert an Glanz und Geschmeidigkeit und wird anfälliger für Schäden.

Pantene Pro-V hat daher die anti-oxidative Schaden-Blocker Technologie entwickelt. Bereits ab der ersten Anwendung werden die Mineralien neutralisiert und bei regelmäßiger Anwendung werden die Ablagerungen im Haar reduziert. Diese Schaden-Blocker Technologie ist seit Anfang August 2014 in allen Pantene Pro-V Shampoos und 2in1 Produkten enthalten.

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Ja – ich habe Haarprobleme und ich wäre nie auf den Gedanken gekommen, dass auch das Leitungswasser daran schuld sein soll. Ich habe die Ursachen bisher eher darin gesehen, dass ich – trotz guter Pflege – meine Haare schon sehr strapaziere. Ich benutze im Sommer für meine Haut Sonnencreme aber meine Haare bekommen keinen besonderen Schutz. Ich lasse meine Haare colorieren, benutze Stylingprodukte, Föhne und glätte meine Haare. Da wird gezupft, gezerrt, im Winde verweht, mit Abgasen und Kochdämpfen verpustet und und und …

Es ist nicht so, dass mir die Haare büschelweise ausfallen aber ich habe Haare in der Bürste. Und auch wenn ich mir mal mit den Händen durch das Haar fahre, bleibt schon mal ein Haar zwischen den Fingern hängen. Daher war das neue Pantene Pro-V Anti Haarverlust schon interessant für mich. Ich habe zum Testen bekommen:

Pantene Pro-V Anti Haarverlust Shampoo – 250 ml: 3,69 €
Pantene Pro-V Anti Haarverlust Pflegespülung – 200 ml: 3,69 €
Pantene Pro-V Anti Haarverlust Intensive Kräftigung 2 Min Kur – 200 ml: 5,99 €

Weiterhin gibt es noch
Pantene Pro-V Anti Haarverlust Kräftigungs-Tonic – 95 ml: 6,79 €

Kommen wir nun zum Test. Ich habe vier Wochen lang nur die Pflegeserie von Pantene Pro-V benutzt. Wie bei jedem Produkt wird erst mal geschnuppert. Der Geruch ist angenehm „sauber“ – nicht zu aufdringlich und auch nicht zu dominant. Die Konsistenz ist wie bei vielen anderen Pflegeprodukte auch – perfekt um gut zu dosieren, nicht zu flüssig und angenehm geschmeidigt.

Die Wirkung – tja, die hat mich nicht wirklich überzeugt. Mein erster Eindruck beim waschen war toll. Das Haar fühlte sich weich an. An der Luft getrocknet – ohne Föhn und Stylingprodukte saß das Haar perfekt. Das kommt bei mir leider nur selten vor. Aber offenbar mag meine Kopfhaut die Pflegeserie nicht. Ich habe sehr trockene, juckende Kopfhaut bekommen, dazu Schuppen. Mit der Zeit hatte ich das Gefühl, ein „Film“ würde um meine Haare liegen und die Pflege würde gar nicht mehr durchdringen. Aber es waren schon sichtbar weniger Haare in der Bürste und das Haar ist „griffiger“ geworden.

Ich muss aber dazu sagen, dass dies natürlich nur mein individueller Eindruck ist. Ich habe auch Proben bekommen und weiter gegeben und meine Mittester habe keine unangenehmen Erfahrungen gemacht.

Ich würde daher jedem, der an Haarverlust als Folge von Haarbruch leidet empfehlen, es unbedingt selber auszuprobieren.

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Eure Mela

Zu einem leckeren Rumpsteak gehört für mich Kräuterbutter, die ich immer im Kühlschrank habe. Obwohl ich verschiedene Sorten ausprobierte, gab es nur eine Marke, die mich überzeugte. Bis jetzt. Dank Brandnooz durfte ich Buttervariationen von Kerrygold testen.

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Es gibt die Buttervariationen von Kerrygold in vier Geschmacksrichtungen:
Meersalz-Butter, Kräuter-Butter, Chili-Paprika-Butter und Pfeffer-Butter.

Alle diese Sorten sind ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe und chemische Zusätze. Sie bestehen aus original irischer Butter, verfeinert mit rein natürlichen Zutaten. Im 150 g Becher mit dem Stülpdeckel lassen sie sich gut verwenden. Wie jede Butter sind die Buttervariationen kühlschrankkalt kaum streichfähig aber bei Zimmertemperatur lassen sie sich geschmeidig verstreichen. Der 150 g Becher kostet fast überall 1,49 €, ein durchaus angemessener Preis.

Von diesen vier Variationen hätte ich zwei – nämlich die Meersalz- und die Pfeffer-Butter – vermutlich nicht gekauft. Ich fand diese Sorten unspektakulär und langweilig. Aber das war vorher.

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Die Pfeffer-Butter mit buntem Pfeffer habe ich zum sanften Braten von Jacobsmuscheln verwendet. Statt die gebratene Muschel mit frischem Pfeffer aus der Mühle zu bestreuen, dringt der Pfeffergeschmack bereits beim Braten in das Fleisch ein und intensiviert den Geschmack. Absolut empfehlenswert.

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Wir haben im Büro den großen Buttertest gemacht und die Kräuterbutter schnitt am Besten ab. Positiv wurde bewertet, dass der natürliche Geschmack von Petersilie deutlich erkennbar war und nicht – wie bei anderen Kräuterbuttersorten – ein Knoblauchlastiger Kräuter- Misch-Masch mit viel Salz zu schmecken war. Statt zu Steak habe ich hier geschmolzene Kräuterbutter über frischen Spargel gegeben.
LECKER!

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Die Chili-Paprika-Butter hat eine angenehme Schärfe, die uns sehr gefallen hat. Ich habe diese Butter-Variante gerne auf Brötchen gegessen und zum Verfeinern von Gemüse genommen. Auch zu Kartoffeln schmeckt die Chili-Paprika-Butter.

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Mei

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Mein absoluter Favorit ist aber die Meersalz-Butter. Hier war ich wirklich überrascht. Ich bin begeistert von dem angenehm salzigen Geschmack und dem „Crisp“, dem Knacken der Salzkristalle auf der Zunge. Diese Butter-Variante hat einen festen Platz bei mir auf dem Frühstückstisch. Ein frisches Brötchen, nur mit dieser Butter bestrichen: ein Genuss!

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MEIN FAZIT: Diese Buttervariationen sind absolut empfehlenswert und sollten auf keinem Grill-Buffet fehlen. Ich werde sie definitiv nachkaufen bzw. habe sie bereits nachgekauft. Weitere Infos und Rezeptideen findet ihr
hier.

Eure Mela

„Willkommen zu einem besonderen Kaffee-Erlebnis – Lassen Sie sich vom Geschmack der Volcano Panama Bohne verwöhnen“

Wusstet Ihr, dass mit über 800 Aromen Kaffee eines der nuancenreichsten Lebens- und Genussmittel ist? Ich weiß es jetzt. Obwohl ich gerne eine gute Tasse Kaffee trinke, habe ich mich eigentlich nie wirklich damit beschäftigt. Natürlich gibt es Unterschiede wobei ich im wesentlichen Probleme mit Kaffee habe, der zu stark oder zu schwach ist. Doch das Problem ist in Zeiten der Kapsel-/Padmaschinen und Kaffee-Vollautomaten Vergangenheit.

Ich gehöre zu den Banausen, die beim Kaffee keinen „Hauch exotischer Früchte“ erkennen kann. Für mich gibt es beim Kaffee eigentlich nur zwei Geschmacksrichtungen: „Lecker“ oder „Spülwasser“. Die Melitta BelaCrema Selektion gehört für mich eindeutig zur Kategorie „Lecker“.

Beim Aufbrühen im Kaffeevollautomaten ist für mich wichtig, dass die „Crema“ lange hält und so richtig cremig ist. Das ist hier eindeutig der Fall. Der Geschmack ist mild und nicht so bitter.

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Über die Osterfeiertage habe ich die Melitta BellaCrema Selection 2014 meinen Gästen serviert. Bei solchen Anlässen gibt es bei mir handgebrühten Filterkaffee. Ich habe den Kaffee also in unserer alten Kaffeemühle gemahlen und mit kochendem Wasser aufgebrüht. In den übersandten Unterlagen wurde als Genießer-Tipp empfohlen, einen Cheesecake dazu zu servieren, um die nussige Nuance der Selection zu betonen. Ich habe daher einen besonders leckeren Cheesekake gebacken (Rezept hierzu kommt später):

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Meine Gäste hatten Spaß beim Testen – es wurde mit Milch und Zucker probiert, zusammen mit dem Käsekuchen verkostet und ausführlich diskutiert. Leider waren sie nicht einverstanden, dass ich Bilder dieser Aktion poste 😢

Aber alle waren begeistert von dem guten Geschmack des Kaffees. Da natürlich nicht jeder einen Kaffee-Vollautomaten hat, gibt es die BellaCrema Kaffees von Melitta auch als Pads.

Ich bin überzeugt, dass von meinen Gästen einige zum Melitta BellaCrema Sortiment wechseln werden. Ich werde es jedenfalls tun. Und demnächst kommt das Rezept zum Käsekuchen, das ich dann hier verlinken werde.

Eure Mela